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退浆效果对印染产品质量的影响：由于淀粉和纤维素纤维具有相同的官能团，残存在织物上的浆料经过丝光后，同样具有很强的和染料反应结合的能力，但浆料和纤维结合不紧密，加之自身易水解、降解，水洗时容易和染料一起脱落，造成染色牢度降低。退浆不净对边中色差的影响：以冷堆工艺为前处理工艺时退浆率较低，且可能由于堆置时边中温度的差异造成退浆边中不一致，因此，可造成染色的边中色差，另外，在还原、氧化、皂洗等工序中，残留浆液也参与反应，可造成色光和深度等差异。

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原来，酶制备时，分为工业用及分析用两大类。供分析用的酶需要量较少，要求很高的纯度，其加工是很复杂的，价格很高。工业用的酶需要量较大，这类酶一般不需高度纯化。价格也相对便宜得多。但酶的稳定性，包括贮存和应用中的重现性，则经纯化的要好得多。酶在工业上的应用，首先是食品工业，淀粉酶、果胶酶、转化酶，蛋自酶、酯酶等，都在大量地大面积应用。

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好，说了一大堆，有的小伙伴就会问了，为什么生产厂家就不能够生产出一个适应***宽泛pH值、温度和***1佳稳定性的产品呢？我的分析是，酶种的选择和生产工艺的限制是***根本原因。酶种的区别就像人的DNA一样，人类看似相同实质上有很大区别，纺织助剂淀粉酶，就像郭敬明和姚明、马拉松运动员和相扑运动员的区别一样，工业化生产需要从大范围内的酶种选择并分离出合适的酶种，然后进行培育和***工程的改造来获得比较合适的，其实这时产品的性能已经固定下来了，包括所适应pH值、温度和相容性等。

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酶是一种生物催化剂，是由动植物or微生物（细1菌、霉菌）所分泌的一种蛋白质，对某些物质的分解有特定的催化作用。酶的催化效率高，作用条件缓和，不需要高温高压等剧烈条件，作用快速。但酶具有作用专一性，即一种酶只能催化一种或一类化学物质。淀粉酶对淀粉的水解有***催化作用，可用于淀粉和变性淀粉上浆织物的退浆。淀粉酶的退浆率高（可达90%），不会损伤纤维素纤维，但淀粉酶只对淀粉类的浆料有退浆效果，对其它天然浆料和合成浆料没有退浆效果。

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酶在毛纺织上的应用有两个方面:一为取代原来的碳化工程，以纤维素酶、木质酶、酯酶、果胶酶、水解酶以及氧化还原酶、木质素过氧1化氢酶中的几种加以拼合使用，到目前为止虽尚未取得理想的效果，但进展情况也是可喜的，另一为对毛纤维进行处理，在防缩水和防毡缩方面成绩显著，己经有了比较戚熟的工艺和酶种，改善手感的处理也取得了可喜的成就，但是要达到“羊绒毛”。还不太成熟，这里似乎还没有找到理想的'智能化的'（Intelligent）酶种。现在多数文献强调“严格控制”来进行。

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我国的酶制剂产业近几十年来取得了很大的发展，我国酶工程研究有了长足的进展，为我国的酶制剂产业的发展做出了很大的贡献，功不可没。但是，我们也应该清醒地看到，我国的酶制剂产业和酶工程研究与国际水平相比，还有很大差距，有许多问题值得思考。只有知己知彼，找出差距，才能拿出措施，迎头赶上，乃至超越。

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